Affronta la preparazione degli arrosti con precisione e stile grazie al coltello Global GS-101, dotato di una lama da 20 cm. Progettato in Giappone, questo strumento incarna la massima qualità e precisione, rendendolo l'alleato ideale per tagliare gli arrosti con estrema facilità.
Realizzato con materiali di alta qualità, il Global GS-101 è un'icona dell'artigianalità giapponese. Un investimento che ti accompagnerà per anni nelle tue avventure culinarie, garantendoti sempre tagli netti e impeccabili.
I coltelli Global sono i preferiti da molti dei migliori cuochi dei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo e vengono regolarmente mostrati negli show televisivi di cucina nelle mani dei più famosi Cuochi.
I coltelli Global sono realizzati dal miglior acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, ideale per produrre coltelli da cucina professionali di alta qualità. Yoshikin usa il suo acciaio inossidabile chiamato CROMOVA 18, materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.