Shun Minamo Tim Mälzer

Con la sua eleganza sobria, la serie Shun Minamo si unisce ai ranghi della serie di coltelli Kai di alta classe. Caratteristiche giapponesi ed europee artisticamente combinate, l'idea di Tim Mälzer era di creare questo nuovo mix.

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Kai Shun Minamo Santoku

Kai Shun Minamo Santoku 2

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Shun Minamo Tim Mälzer

Kai Shun Minamo Santoku

Minamo Santoku è la rivisitazione secondo Tim Mälzer del tipico Santoku giapponese e del classico coltello da chef europeo. La lama è costituita da un nucleo centrale più duro circondato da acciaio damasco, per ottenere prestazioni ideali e lunga durata di taglio. Grado di durezza 60(±1) HRC.

Kai Shun Minamo Utility Knife

Kai Shun Minamo Utility Knife 2

Disponibile

Shun Minamo Tim Mälzer

Kai Shun Minamo Utility Knife

La serie Kai Shun Premier Minamo con il coltello utility ideato da Tim Mälzer è una sintesi tra la lama occidentale e orientale.

Kai Shun Minamo Office Knife

Kai Shun Minamo Office Knife 2

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Shun Minamo Tim Mälzer

Kai Shun Minamo Office Knife

Tim Malzer serie Minamo Office Knife è un mix tra cultura euopea e giapponese. La serie Minamo deriva il suo nome dalla finissima lavorazione della lama, che si ispira alla superficie dell'acqua sotto la pioggia.

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