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Il coltello da chef da 16 cm WÜSTHOF Classic wild blueberry è un vero e proprio tuttofare nella preparazione degli alimenti. Dalla sminuzzatura di erbe e verdure al taglio preciso di carne e pesce, questo coltello rende ogni operazione fluida e piacevole, diventando l’alleato indispensabile di chef professionisti e cuochi domestici.
- Affettare, sminuzzare, tritare: tutto con facilità
- Perfetto per carne, pesce, verdure e frutta
- Bilanciamento ottimale per il massimo controllo e sicurezza
La serie Classic è la collezione più venduta di WÜSTHOF da generazioni, grazie alla qualità ineguagliabile delle sue lame, forgiate con precisione da un unico pezzo di acciaio inossidabile WÜSTHOF. Con un durezza di 58 HRC Rockwell, questo coltello garantisce affilatura duratura e resistenza eccezionale.
Specifiche tecniche:
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Lama: Forgiata in acciaio inossidabile WÜSTHOF
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Lunghezza lama: 16 cm
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Larghezza lama: 4 cm
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Durezza Rockwell: 58 HRC
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Manico: Ergonomico in materiale sintetico resistente, con rivetti in acciaio inox
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Lunghezza manico: 11,2 cm
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Metodo di produzione: Forgiato per la massima precisione e durata
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Origine: Solingen, Germania, capitale mondiale della coltelleria
Dal 1814 WÜSTHOF ha posto gli standard per il design e la produzione di coltelli forgiati di precisione. Oggi l´azienda di famiglia è alla sua settima generazione, sotto la guida di Harald Wüsthof. I coltelli Wüsthof sono prodotti da un team qualificato di 300 lavoratori dedicati in due stabilimenti allo stato dell´arte a Solingen, in Germania.
L´assortimento WÜSTHOF conta oltre 350 coltelli forgiati, così come taglieri, ceppi per coltelli, utensili da cucina e forbici con il famoso logo a tridente - un simbolo di forma, funzione e qualità senza compromessi. I coltelli WÜSTHOF sono degli strumenti apprezzati dai più rinomati cuochi al mondo e amanti dell´arte culinaria.