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Pietra per Affilare 3000/8000
Zwilling è un produttore Tedesco di coltelli da cucina, forbici e molto altro. Dall'esperienza della casa Tedesca è nata la pietra per affilare "TWIN Finishing Stone Pro", così garantisce un’ottima affilatura dei vostri coltelli.
Ha due superfici con diversi gradi di ruvidezza per affilare e lisciare. Misurate in base alla norma giapponese JIS (Japanese Industrial Standard), una superficie ha una grana di 3000 e l’altra di 8000. La grana 3000 per un’affilatura fine, mentre la grana 8000 è per l’affilatura e la levigatura finale.
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