Il taglia capsule Grifo è realizzato con una lega speciale di allumino e acciaio inox, interamente lucidato a mano e impreziosito da un particolare trattamento protettivo, così da garantire una colorazione brillante e stabile nel tempo. Grifo ha la caratteristica di tagliare la capsula della bottiglia nella parte inferiore dell'anello, in modo da consentire la protezione del contenuto da eventuali impurità dell'involucro. La capsula viene estratta automaticamente grazie ad un semplice movimento che permette un taglio netto.