Coltello da Cuoco Alveolato G 62
Coltello da Cuoco prodotto da Global in Giappone. Il coltello ha una lama da 18 cm, con alveolature sulla lama che permettono il distaccamento dell'alimento in maniera facile e veloce.
Coltello da Cuoco prodotto da Global in Giappone. Il coltello ha una lama da 18 cm, con alveolature sulla lama che permettono il distaccamento dell'alimento in maniera facile e veloce.
Lunghezza totale del coltello: 30,5 cm
I coltelli Global sono realizzati con acciaio inossidabile Cromova18 temprato a rockwell C56°-58°, che fa si che mantengano a lungo una perfetta affilatura e che resistano a ruggine, macchie e corrosione.