Il tuo carello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Coltello Rocking Santoku Liscio 18 CM
Il top di gamma MIYABI Birchwood è una vera e propria opera d'arte. La lama e il manico sono realizzati con i materiali più pregiati, che gli conferiscono un meraviglioso aspetto. Il nucleo in acciaio in polvere di micro-carburo SG2 è protetto da 100 strati di acciaio. L'innovativo processo di tempra a ghiaccio di MIYABI garantisce un'affilatura di lunga durata delle lame CRYODUR. La lama affilata come un bisturi è completata da un manico in betulla della Carelia (Masur). Il coltello è interamente prodotto in Giappone.
Acciaio in polvere di micro-carburo G2
Autentico profilo sottile della lama giapponese
Lavorato a mano con il processo Honbazuke a tre fasi per ottenere un bordo da 9,5 a 12 gradi
Lama CRYODUR, temprata a 63 Rockwell
Design damascato a fiori a 101 strati con bordo a katana
Tradizionale manico giapponese in betulla della Carelia (Masur)
Profilo e tallone arrotondati Realizzato a mano a Seki, in Giappone
No reviews
Tocca per zoomare
