Il coltello da cucina Miyabi Shotoh 4000 FC ha una lama da 14 cm. Il coltello è ideale per tagliare verdure, carne e pesce.
Miyabi 4000FC è la nuova serie di coltelli da cucina prodotti in Giapponese. Lama in acciaio FC 61, caratterizzato da una elevata durezza per resistere anche ad usi pesanti. Il manico del coltello è in legno di Pakka a forma ottagonale arricchito con pin mosaico.
Caratteristiche:
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 11,5 cm
Lunghezza totale : 26,5 cm
Peso : 95 gr