Il tuo carello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Coltello Yanagiba VG-0005
La nuova serie di coltelli Shun Pro Sho prodotta da KAI in Giappone, combina in modo magistrale il classico design giapponese con i dettagli moderni e materiali di alta qualità. La qualità esclusiva e l’estetica unica della serie sono caratteristiche della lunga tradizione dei prodotti KAI e rendono ogni coltello un pezzo unico.
La nuova serie di coltelli Shun Pro Sho prodotta da KAI in Giappone, combina in modo magistrale il classico design giapponese con i dettagli moderni e materiali di alta qualità. La qualità esclusiva e l’estetica unica della serie sono caratteristiche della lunga tradizione dei prodotti KAI e rendono ogni coltello un pezzo unico.
Il design dell’impugnatura in Pakka scuro ne fa un vero piacere per la mano. La lama in acciaio VG-10 presenta una decorazione ottenuta grazie ad una tecnica innovativa d’incisione e, straordinariamente affiliata, scivola leggera e precisa.
Il coltello Yanagiba è il coltello adatto alla preparazione del sashimi.
Lunghezza Lama: 24,0
Impugnatura: 12,2
Il gruppo KAI, con sede a Tokyo, vanta una tradizione di 100 anni. Sviluppa prodotti di coltelleria con eccellenti funzionalità di taglio e di grande durata. Grazie a queste caratteristiche, i prodotti KAI sono tra i migliori al mondo. Il denominatore comune della qualità e della perfezione è fondato sulla tradizione centenaria dell'arte dei fabbri forgiatori di spade da samurai giapponesi.
KAI punta fortemente sulla serie di coltelli professionali da cuoco e da cucina; sono di forma gradevole e assolutamente utili allo scopo e uniscono perfettamente il design e la tecnica più moderna con un tocco di "estremo oriente". Con questi obiettivi KAI ha sviluppato una vasta gamma di prodotti, che si estende dal coltello tradizionale giapponese fino alla serie di coltelli da cuoco di design moderno.
No reviews
Tocca per zoomare
