Il coltello N.08 Ellipse è stato progettato e creato nella nostra bottega di ebanisteria. L'ebano grezzo e opaco è sublimato da un foglio di alluminio che sottolinea e illumina la rotondità delle linee del manico. Il manico è oliato. Per ravvivare l'intensità del legno, consigliamo quindi di nutrirlo con un panno leggermente imbevuto di olio a uso alimentare. Scatola in rovere e custodia in velluto nero.