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Santoku - serie Ikon Crema mod. 4172-0
Il coltello santoku CLASSIC IKON crema 14,0 cm è stato concepito appositamente per preparare il sushi ed il sashimi, ma è anche ideale per i tagli piú fini.
Il coltello santoku CLASSIC IKON crema 14,0 cm è stato concepito appositamente per preparare il sushi ed il sashimi, ma è anche ideale per i tagli piú fini.
Caratteristiche:
- Manico a doppia sporgenza con codolo unico, in color crema
- design del manico innovativo, per una miglior presa
- forgiato da un unico pezzo d'acciaio inox al cromo-molibdeno-vanadio
- durezza della lama 58° Rockwell, per un'affilatezza più resistente
- lama affilata con tecnica di precisione e di misurazione geometrica al laser
- qualità Made in Germany
Dal 1814 WÜSTHOF ha posto gli standard per il design e la produzione di coltelli forgiati di precisione. Oggi l´azienda di famiglia è alla sua settima generazione, sotto la guida di Harald Wüsthof. I coltelli Wüsthof sono prodotti da un team qualificato di 300 lavoratori dedicati in due stabilimenti allo stato dell´arte a Solingen, in Germania.
L´assortimento WÜSTHOF conta oltre 350 coltelli forgiati, così come taglieri, ceppi per coltelli, utensili da cucina e forbici con il famoso logo a tridente - un simbolo di forma, funzione e qualità senza compromessi. I coltelli WÜSTHOF sono degli strumenti apprezzati dai più rinomati cuochi al mondo e amanti dell´arte culinaria.
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