Miyabi Mikoto 4500FCD

La serie Miyabi Mikoto 4500FCD non è solo una linea di coltelli; è un tributo alla millenaria tradizione dei maestri forgiatori di Seki. Progettati per chi non accetta compromessi tra estetica e funzionalità, questi coltelli fondono l'acciaio moderno con il design iconico del Giappone classico.

Il Cuore della Lama: Acciaio FC61 e Design Damasco

Ogni lama è un pezzo unico. Il cuore in acciaio FC61 (Fine Carbide) è protetto da 48 strati di acciaio inossidabile che creano un motivo damascato floreale ipnotico e funzionale, riducendo l'attrito durante il taglio.

  • Durezza estrema: Il trattamento criogenico FRIODUR® a -196°C garantisce una durezza di circa 61 Rockwell, offrendo una tenuta del filo eccezionale e una resistenza superiore alla corrosione.

  • Affilatura Honbazuke: Ogni coltello è rifinito a mano con un processo in tre fasi per ottenere un filo a rasoio simmetrico (angolo di circa 19°), pronto per tagli chirurgici.

Ergonomia e Design: Il Manico in Legno Pakka

Il comfort incontra lo stile. Il manico è sagomato secondo la tradizionale forma a "D" giapponese, garantendo un controllo totale e riducendo l'affaticamento durante le sessioni di lavoro prolungate.

  • Materiale Pregiato: Realizzato in legno Pakka nero, un composito di legno e resina estremamente durevole e resistente all'umidità.

  • Dettagli di Classe: Impreziosito da un pin decorativo a mosaico e un tappo terminale in acciaio con logo Miyabi inciso, che funge anche da perfetto contrappeso alla lama.

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