Morsa Prosciutto Regolabile Acciao

Porta prosciutto realizzato in Spagna da Buarfe, la base è in APM-500 nero, con parti in acciaio con finitura superficiale cromata e gli spiedini sono in acciaio inossidabile AISI-304. Il design del porta prosciutto permette di posizionare il prosciutto a vostro piacimento, grazie alla praticità del suo sistema di bilanciamento, ottenendo un taglio facile e comodo per sfruttare al meglio il prosciutto. Comprende un manicotto conico rotante che facilita l'ingresso dello zoccolo del prosciutto, con due punte in acciaio inossidabile AISI-304 all'interno, con l'obiettivo di centrare la coscia del prosciutto e trattenerla con precisione. Il sistema a boccola rotante permette di ruotare il prosciutto dei gradi desiderati senza dover rilasciare lo spiedo che trattiene la coscia.