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Spelucchino classico con lama da 10 cm.
La serie Seki Magoroku riprende i coltelli tradizionali giapponesi e le lor particolari forme, prodotte da centinaia di anni. La serie è stata completata da alcune lame di foggia europea. I coltelli Seki magoroku affascinano grazie alla lama lucida e levigata in acciaio ad altissimo livello di carbonio con 58 +/- 1 HRC di durezza.
L'impugnatura di questa serie di coltelli è in Red Wood, un legno naturalmente ricco di olii e perciò impermeabile all'acqua. Il puntale in lucido propilene si armonizza elegantemente con il colore del legno.
Il gruppo KAI, con sede a Tokyo, vanta una tradizione di 100 anni. Sviluppa prodotti di coltelleria con eccellenti funzionalità di taglio e di grande durata. Grazie a queste caratteristiche, i prodotti KAI sono tra i migliori al mondo. Il denominatore comune della qualità e della perfezione è fondato sulla tradizione centenaria dell'arte dei fabbri forgiatori di spade da samurai giapponesi.
KAI punta fortemente sulla serie di coltelli professionali da cuoco e da cucina; sono di forma gradevole e assolutamente utili allo scopo e uniscono perfettamente il design e la tecnica più moderna con un tocco di "estremo oriente". Con questi obiettivi KAI ha sviluppato una vasta gamma di prodotti, che si estende dal coltello tradizionale giapponese fino alla serie di coltelli da cuoco di design moderno.
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