Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD
Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD
Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD
Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD
Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD
Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD

Coltello da Cucina Santoku 18 cm Miyabi 5000 FCD

34684-181
Disponibile
199,00 €
Tasse incluse

Il coltello da cucina Santoku da 18 cm della linea Miyabi 5000FCD è prodotto da Zwilling in Giappone. Le lame sono caratterizzate da 49 strati di acciaio damasco e dalla particolare durezza 61 HRC.

Il coltello da cucina Santoku da 18 cm della linea Miyabi 5000FCD è prodotto da Zwilling in Giappone. Le lame sono caratterizzate da 49 strati di acciaio damasco e dalla particolare durezza 61 HRC. Ogni lama è affilata e lucidata a mano in tre fasi in un complesso processo definito "honbazuke".

La manicatura è in pakka wood nero con un piccolo mosaico centrale.

Caratteristiche Tecniche:

Lunghezza lama : 180 mm
Spessore lama : 1,6 mm
Lunghezza totale : 320 mm 
Peso : 200 gr 

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Nel mese di Agosto Coltelleria Lorenzi si prende una pausa. Il Negozio rimarrà chiuso da Domenica 4 Agosto a Sabato 24 Agosto. Durante tale periodo sarà sempre possibile effettuare ordini dal nostro sito, ma le spedizioni potranno avere dei ritardi o venire evase solo alla riapertura del negozio. 

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