BERKEL, LA STORIA

Il mito nasce nel 1898 dall’ingegno di Wilhelmus Andrianus Van Berkel che, unendo passione ed esperienza, riproduce meccanicamente il movimento della mano che affetta col coltello. Un’intuizione geniale, l’invenzione dell’affettatrice che si diffonde presto in tutto il mondo. Già negli anni ’50, Berkel non è più solo un produttore innovativo di affettatrici, ma il marchio diventa un vero e proprio Status Symbol. Oggi Berkel ti offre un ampio catalogo di prodotti, per tutte le tue esigenze in cucina. Le affettatrici a Volano, per aggiungere un tocco vintage alla tua cucina o le affettatrici elettriche, compatte per chi non vuole rinunciare alla qualità e alla precisione anche in casa.

Alla precisione delle affettatrici si unisce l'eleganza dei coltelli Berkel: una linea dedicata al taglio della carne, dei salumi, del pesce, di pane e torte.

FILOSOFIA

Dopo più di 100 anni di storia, il nome Berkel è ancora sinonimo di perfezione, affidabilità, innovazione e durata nel tempo. Un insieme di valori tramandato con orgoglio e condiviso ogni giorno da chi entra a far parte di questo mondo. Perché Berkel non è solo un marchio, ma uno stile di vita, una passione. E’ dedizione all’eleganza e alla qualità. Berkel è l’amore per le cose belle, per le cose uniche. La ricerca della perfezione si traduce in una cura maniacale per il dettaglio, che si realizza solo grazie ad una produzione ancora oggi tutta artigianale. La tecnica meccanica di altissima precisione esalta la qualità del prodotto tagliato e si fonde nella bellezza e nella straordinaria presenza scenica delle affettatrici. Berkel significa eccellenza per tutti i professionisti del settore. Progettate per garantire la massima affidabilità e precisione, le Professionali impiegano soluzioni innovative e tecnologia all’avanguardia. Dettagli studiati ad hoc per ottenere il più alto livello di sicurezza e ridurre al minimo gli sprechi. L’eccellenza di Berkel passa soprattutto dalla tutela dei suoi Clienti.

DESIGN, AVANGUARDIA E INNOVAZIONE

L’eleganza delle forme, l’armoniosità del movimento, la lucentezza della lama e quel rosso Berkel: è un’icona del design. Oggetto di falsificazioni al pari dei più rinomati emblemi del lusso, Berkel porta con sé tutto il fascino della storia, entra nelle case e diventa oggi un sogno per tutti. Designer e architetti la vogliono nelle cucine e nei salotti, inconfondibile elemento d’arredo, immerso in un ambiente caldo e tradizionale o irresistibile contrasto vintage in un contesto moderno. L'immagine Berkel si alimenta e si trasforma attraverso la storia. Mantiene saldi i valori che l'hanno resa unica, replicandoli su soluzioni all'avanguardia, che soddisfano le nuove esigenze dei suoi estimatori. Aumentano le prestazioni, la facilità di utilizzo e di pulizia, perché innovazione vuol dire anche garantire semplicità ed efficienza. Linee moderne, dimensioni compatte e colori brillanti, è il design innovativo firmato Berkel..